“其实在古代，想让百姓安分一点，很简单，只要让他们吃饱饭就已经足够了。”朱清谷的声音有些低，眼神似乎也穿越了这小小的直播镜头，要触摸到千百年来在这片土地上安安分分种田的人们。
史书上记载的都是王侯将相，可是千百年来，常态的是这些百姓。
他们用他们弯曲的背一点一点的把每一个盛世王朝撑起，然后让中华文明一点一点的充满光辉。
他们支撑着那些王侯将相，让那些史书上记载的人拂拭新晴，可自己又低入泥土当中。
“如果能够吃饱饭，谁会去造反，谁会去卖儿卖女，谁愿意家破人亡、流离失所？”朱清谷想到了自己的父母，自己的爷爷奶奶、外公外婆，想到了那些曾经的埋在地里的叔伯爷娘。
天幕下的人也有些安静下来。
是啊，吃饱饭的话，谁愿意去造反呢？
就连朱元璋也是这么想的，如果吃得饱饭，如果爹娘还在，自己也不用去外面讨个活路，也就没有现在的朱元璋，还是那个面朝黄土背朝天的朱八八。
牛八也是深有感触，也就是现在还算是一个锦绣日子，要是换了荒年，乱年，连条水渠都不一定有了。
那些天生富贵的人就是感受不到这种底层百姓的苦难，或者有些共情心的会想着万民，也有一些是把朱清谷的话当成驾驭万民的手段。
当然也有一些看惯了人间疾苦，先天下之忧而忧，后天下之乐而乐的人，他们往往刚开始的时候有初心，到了后来就不一定有初心了，也有一直把初心横贯在心里的人。
天幕之下的人种种不一。
朱清谷很快就把话题岔了回来，说教太多又有什么用？遇上昏庸的君主，就是接着奏乐接着舞，尤其是魏晋南北朝那些类人，真的很多。
“……搞懂祖先们吃什么对我们来说其实是很有意义的一件事情，我们可以知道食物的变迁和当时的历史环境。”
“那么刚开始在树上采果子吃的祖先是怎么变成吃粮食的？”
“如果是出于舒适的环境，通常大家就想要继续舒服下去，突然间改换了吃的食物，一定是因为有重大的改变。”
“根据科学家研究，很有可能和一万两千年前的新仙女木事件有关系，突然间的降温让植被大面积减少，而原来应该有的果子也都没有了。”
“当时的智人迫于无奈，开始寻找果子的替代品。”
“这个时候他们发现他们吃草反而还可以饱肚子，细小的草籽搓掉了外壳之后，竟然能够吃，虽然很小，但是数量不少！”
“于是一万多年前在黄河流域的祖先忍饥挨饿了很多年，终于驯化了野黍和狗尾巴草，野黍后来成为了黍，狗尾巴草后来成为了稷，也就是后来说的小米。”
天幕之上放的图片的演示，很清晰的表明了这种变化的途径。
之前他们也从短视频上看到过吃狗尾巴草籽的片段，看起来和小米很像，味道也和小米很像，更是被科普了一番。
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