等到搅拌均匀,一份凉拌苦苣就做好了。
这道菜主打酸甜爽口,微苦回甘。
“这就是凉拌苦菊嘛。”
“是苦苣,不是苦菊。”
“哦哦。”莉莉娅不好意思的吐吐舌头。
“端过去吧。”
莉莉娅这边刚把凉拌苦苣端上桌,那边莎莉就端着一只大海碗,满脸兴奋地跑了进来。
“小林老板!小林老板!我可以花钱买你的大米吗?”
林溪看了一眼她手里攥着的东西,面上含笑,“这是我们第一次见面。吃多少你随便盛。算我送你的。但下次就要收钱了。”
“哇哇哇!真的吗?小林老板!你人真好!和林大叔一样好呢!”
莉莉娅在一旁捂嘴轻笑。
心里想着,这要是被亨利先生知道,一定会很气愤的吧。
不过她觉得这样的小林老板才更像林老板。
从她身上,莉莉娅看到了林老板的影子。
想着,她的鼻子又酸了。
面对莎莉的夸奖,林溪只是浅浅一笑,随后示意她要不要先坐下来一起吃饭。
莎莉眼睛朝桌子上瞄了一双,顿时咦了一声,“怎么有道新菜?这么一会儿的功夫。小林老板,你是变戏法的吗?”
林溪讶异的皱了皱鼻子,“你还知道戏法?”
“当然!那些喜欢到处流浪的吟游诗人就讲过,在遥远的北方,就有人会变戏法!说是可以凭空变出东西来,神奇的很。”
遥远的北方...
林溪默默记下,随即笑道:“过来坐吧。”
“好的小林老板!”
莎莉端着大碗,开心的与林溪两人坐在一起。
此时桌子上已经多出了一副碗筷。
莎莉也不客气,将自己拿来的碗放在一边,拿起为她准备的筷子,指了指那新做好的菜,期待道:“我可以吃吗?”
“当然。”
莎莉便迫不及待的夹起一筷子苦苣送入口中。
苦苣因为并未做过什么处理。
所以吃起来还是可以吃到其本身的味道。
入口清脆爽口,甜中带酸,酸中有甜。
在即将咽下去的时候,才会稍稍品尝出苦苣本身的苦味。
可这种苦又不会像苦瓜苦的那么明显,那么叫人难以接受。
淡淡的苦相比于前期的酸甜爽口简直不值一提。
莎莉双眼亮晶晶的又夹了一筷子。
这次苦苣里带着油炸过的花生。
虽然同样被酸甜咸浸染过,但后者却明显不如前者那么挂味。
在经过苦苣的酸甜之后,牙齿于花生的摩擦碰撞才是最完美的味道。
酸甜咸香。
爽口于干脆又相得益彰。
两者的味道在口中发生最舒适的融合。
产生出一种无法用言语来形容的独特香味。
“好吃!真好吃!这一口下去,我感觉自己的嘴巴里都是春天的味道!而且吃完以后立刻就觉得好凉快,好舒爽!小林老板!这是什么菜呀!好好吃哦!”
这种形容很有意思,林溪笑了笑,“这是苦苣拌花生。苦苣本身便具有消暑降温的作用。”
“花生的功效则更多,吃了以后不仅可以防止骨质疏松,还可以养胃。对身体也很好。”
“所以这个季节吃这道菜刚刚好。”
莉莉娅和莎莉听林溪说的云里雾里,但却听得懂一点,这道菜不仅好吃,而且对身体好。
两人对视一眼,便一起拿着筷子大快朵颐起来。
林溪也没说话,就笑着道:“饭还没盛呢,而且还有其他的菜,慢点吃。”
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