王曼赶着肚子胀鼓鼓的三滚回家时,正好碰到村长两口子背红薯藤去栽。
梅三娘老远就喊道:
“曼丫,你家的野牛野马还蛮听话的,让它在哪里就在哪里。”
王曼笑笑,问道:
“你们这是去哪里栽?”
“去年开了一片荒地,打算全都种上红薯。
唉,家里的红薯都还没吃完,又要说种红薯的事了。
搞不好挖红薯的时候都还有。”
村长叹了一口气。
以前是被饿怕了,自从跟王曼学后,家里的红薯土豆就特别多。
卖吧,不值钱不说,还没人要。
不卖吧,又吃不完。
稍微保存不好,就会坏掉。
“既然吃不完,就煮了来喂猪啊!”
王曼不解,这有啥好烦恼的。
他们家每年也会收好几千斤,别说家里的几只野猪,就是兔子也在吃。
现在又多了王滚滚它们,吃得就更多了。
她还想着再开点荒地出来种红薯呢。
“你这孩子,那是粮食,怎么能拿来喂猪,多可惜啊!
曼丫啊,你有没有什么办法,把这红薯利益化?”
村长本来也只是那么一问,没想到王曼还认真的想起来。
见她不说话,村长摇摇头,叫上梅三娘准备离开。
才走几步,就听到王曼大喊:
“我有办法了。”
两口子又退回来,村长迫不及待的问道:
“想到什么了,说来听听。”
王曼也不拿乔:
“红薯里面不是有淀粉吗?
把这个淀粉洗出来,用来做粉条。
粉条很好吃,可以炒着吃,可以煮酸辣粉吃,还可以炖汤。
最主要的是,这粉条耐放,只要保存好了,三五年都不会坏。
而且,洗完淀粉的红薯还可以拿来养猪。
哎呀 ,不跟你说了,我先回去试试,看能不能吃上酸辣粉。”
王曼也是个急性子,喊上王滚滚它们就走。
这话村长还听得,立马就要跟着王曼走。
梅三娘也想去,可看到两背篓的红薯藤,有点犯难。
不知道这些红薯藤留到明天去栽,会不会坏掉。
“曼丫,我也想去,这红薯藤留到明天,能活不?”
王曼这才想起,转头冲一个山头喊道:
“汪三,汪三!”
汪三不知道从哪里冒了出来:
“曼娘,怎么啦?”
“喏,你们把这两背篓红薯藤帮村长叔拿去种上。”
王曼一声吩咐,汪三他们几个很快就跑了过来,背起背篓,拿起锄头就跑。
把村长两口子都整不会了。
没一会儿,石头又颠颠的跑来回来:
“村长爷爷,你们要种哪里?”
村长说了位置,石头又麻溜的跑了。
梅三娘有点担心:
“要不我去看着点?”
村长瞪了他一眼:
“有啥好看的,难不成他们还会种到别人的地里。
那里可只有我们家有。”
“那倒是,快走快走,我都有点等不及了。”
王曼带着村长两口子,还有麻六婶,便开始捣鼓起淀粉来。
先把红薯都剁碎,又拿到石磨上磨,再淘浆。
王曼将淘干净的红薯渣倒进大锅:
“娘,一会把这煮了喂猪。”
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