现在应该是刚刚苏醒。
相比松鼠，他更关心竹笋。
“诺诺，你能找到竹笋吗？”
一诺茫然地摇了摇头。
竹笋是埋在地下的，不懂的人还真找不到。
陈路趁机科普起竹笋的相关知识。
“挖竹笋呢，其实也是有技巧的。”
“注意观察土壤，泥土松软或者是微微凸起，说明下面有竹笋。”
他指着一根发绿的根茎。
“大家看，这是竹鞭。”
镜头瞬间拉近。
众人清楚看到了那条根茎。
“这就说明，在竹子一米左右有竹笋。
顺着竹鞭两侧就能找到。”
他根据位置锁定了两三根竹子。
“竹叶呈现鲜绿色，下面极有可能有竹笋。”
“也可以敲击下竹子，通过声音来判断。”
陈路敲了敲竹子。
一诺把耳朵贴了上去，听到了清脆的响声。
“爸爸，我听到了！”
“嗯，那说明这下面有竹笋。”
接下来就是挖笋了。
“挖笋最重要的是确定笋的生长方向，找到竹笋和竹鞭的连接处，一定不要把笋挖伤了。”
他一边讲解，一边俯下身子去观察。
直播间也来了个特写镜头。
集中在陈路的手部动作。
让大家能看的清楚。
确定好笋的位置。
陈路举起锄头，把一边的土壤扒开。
直到竹笋和竹鞭相连的部分露出。
“这个过程一定要慢，不要伤到竹笋。”
“连接部分俗称螺丝钉头，竹笋就是从这里汲取营养。”
他将螺丝钉头挖断。
一颗鲜嫩的竹笋出现在手中！
陈路举起竹笋，对着镜头展示。
碧绿苍翠，肉质饱满，看上去非常喜人！
这颗竹笋大约得有五斤。
可真是个大家伙！
开门红啊！
陈路挖竹笋的时候，一诺就在旁边看着。
她似乎被什么东西吸引，迈着小步子走了过去。
“大家挑选竹笋的时候，可以看下尖端部分，越不绿的越新鲜。
如果发绿了，就说明竹笋老了。
再翻过来看底部，
如果发黄发黑了，说明它已经氧化了。”
他一边说，一边展示着手里的竹笋。
【原来挖竹笋有这么多的门道啊！】
【没点耐心还真挖不出竹笋！】
【是啊，要换成我，肯定挖不出这么完整的竹笋！】
【我一直都不会挑竹笋，今天可算是学到了！】
【现在就把这个知识点告诉老妈！】
陈路又挖出了几颗竹笋。
可惜都没第一颗大。
五斤重的春笋，已经算是稀有的。
更重的春笋也有，那就是可遇不可求了。
这些竹笋已经足够了，他不打算接着挖了。
陈路做了个标记，用锄头把泥土填了回去。
这样不会影响来年春笋的生长。
陈路还砍了一节竹子回去，准备做个竹筒饭。
“朋友们，咱们回去做个春笋炒腊肉！”
折腾了这么久，他都饿的不行了，肚子里饥肠辘辘。
赶紧回去做点饭吃。
就用这刚挖的新鲜春笋。
配上老村长送来的腊肉，来个春笋炒腊肉。
这是真正的野味啊，味道一定很美。
本章已完 m.3qdu.com