徽宗禅位太子后，携郑皇后一行人东下寻访恩师踪迹，本想低调赶路，还是被路过的、习惯了阿谀逢迎的当地官员隆重招待，索性不再走官道，与山野间一边欣赏美景，一边寻访恩师的踪迹。如果恩师知晓大宋的近况，会做何感慨？会担心他的处境吗？
镇江是当时水陆交汇的集散地，各种特产通过这个综合性的中转码头运到各地，各种商业活动应有尽有，虽不如东京汴梁繁华，也是个当时发展比较好的城市。徽宗在途中曾听一农人耕作时，见过一对壁人，请教去往镇江之路。两人看上去气质非凡，品貌脱俗，十分恩爱。徽宗认定那必是恩师和师师姑娘，一行人改道前往镇江。
镇江的热闹与东京汴梁的热闹是不同的，东京的纸醉金迷是一种让人堕落的繁华，一种毁灭前的狂欢。而镇江的热闹是商业活动带来的。漕运中转、货物储存与陆路运输等带动起来了周边餐饮、住宿等配套服务体系逐步完善起来。勤劳谋生的人们都在努力的做着自己的工作，只是为了能够安稳的活下去。然个人命运与国家的命运息息相关，一旦国破，必有家亡，皮之不存毛将焉附？覆巢之下焉有完卵呢？而这位身负家国命运的皇帝在外人看来，却撂了挑子，在金军围攻开封的时候“东巡”镇江避难。
水晶肴蹄，又称“镇江肴肉”，已有三百多年的历史。早在元代时期，就有以猪皮冻丝为主的“水晶烩”、“水晶淘烩”的菜肴记载。到了明代，镇江肴肉已经非常有名，并在淮扬菜系中占有非常重要的地位。师师在京城做了多年花魁，见多识广，曾有镇江富商送过水晶肴蹄品尝，自此难忘水晶肴蹄的脆弹鲜美。这次赵佶带师师来镇江，就是为了一圆师师对水晶肴蹄的怀念和向往。
镇江得月楼上下三层，装修气派，金碧辉煌，是本地最豪华的既可堂食、又可送外卖的餐厅，店小二忙的不可开交，既要服务好堂食客户。又要及时用食盒装了菜肴给众多老客户送餐到家。老板是镇江本地人，头脑灵活，产业颇多，水晶肴蹄是祖传手艺。各地慕名前来品尝者络绎不绝。水晶肴蹄的制作工序十分讲究，选用3-4斤的新鲜猪前蹄，经过选蹄、去毛、剔骨、腌制、煮沸等多道工序。其特点是肉色鲜美，皮白光滑晶莹，卤冻透明，肉质清香而醇酥，肥而不腻，瘦而不嵌齿，既可作筵席上主碟，又可装盘当早点吃。
三层临街雅间，纱窗半开，一戴面纱窈窕女子斜倚窗前，身段玲珑，乌发粉面，正眉眼带笑的看着楼下热闹的街市，对面的中年男子则宠溺的轻挑唇角，欣赏着戴面纱的女子。
“客官，您的菜都上齐了，有需要您招呼小的一声”见惯了富商贵胄的店小二能言善道，给这二位贵人满上美酒之后，施礼离开，去招呼其他客人了。
“还是原来的味道吗？”赵佶夹起一块晶莹剔透的蹄膀，撩开朦胧的面纱，喂进师师的嘴里，宠溺的问道。
“还是那么脆弹鲜美，郎君也来一块尝尝”师师温柔一笑，也夹起一块脆弹的蹄膀来缓缓喂进赵佶的嘴里，两人目光缠绕交织，似疯长的藤蔓，难分彼此。
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