而且这里边儿要加的葱姜末，剁的非常的细密，用手一捻就会变成粉末的感觉。
葱姜末洒在肉馅儿的表面，陈默松了口气，做到这里基本上就成功了一半。
锅勺盛油，至于猛火之上迅速的烧热。
滋啦一声浇在肉馅儿表面的葱姜末上。
陈默有些懵逼的吸着鼻子，“这还用包包子？”
根本不用啊，光是这一浇，葱姜遇油迸发出来的香味，热油遇肉激发出来的香味融合在一起，已经香的让人有些口齿生津了。
最后滴上几滴香油，重新再把肉馅和葱姜末搅拌均匀。
“呼...”陈默给肉馅儿盆盖上保鲜膜放到冷藏里。
毕竟现在这个肉馅儿的状态有些像是糊糊，不经过冷藏的话根本没法包包子，太软了。
搞定这些之后，陈默也可以休息片刻了。
来到门口看了眼，街道上的行人逐渐开始多了起来，有几个路过的居民还很热情的和陈默打招呼。
坐在斜对面的卡尔娘里娘气的冲着陈默挥手，“BB？今天没有做中式土豆派吗？我都喝了三杯咖啡了还没见你把厨具搬出来。”
陈默紧着眉头，来到咖啡店门口的椅子上坐下，“卡尔，你为什么叫我BB？”
卡尔很无辜的说道，“big bird！大鸟先生，这没什么不好意思的，镇子上的女人们最近都在议论您呢。”
陈默：凸(艹皿艹)！！！
千想万想，陈默没想到BB居然是这个意思！
“卡尔，我劝你以后收回这个称呼，否则的话...”陈默想了想自己有什么能威胁对方的，旋即说道，“否则的话，我将拒绝让你到我的餐厅就餐！”
说完，没好气的离开了咖啡厅。
卡尔很是不以为然的耸了耸肩，笑着跟旁边的人说道，“就算不能去中餐厅吃饭，我还是很想说...BB先生！哈哈哈！”
陈默隔着街道眯眼盯着那个娘娘腔。
好哇，你会付出代价的！
端着门口的面盆回到厨房，检查了一下发现原先的面团现在已经变得很大了，足足有之前的两倍那么大！
撕开的话还可以看到面团内部非常多的小气孔。
“就是这个状态了！”
接下来还得继续揉面，要把面团内部的气孔全部排出才行。
陈默又开始忙碌了起来。
而此时，远在斯德哥尔摩，刚刚打车来到餐厅的查理，还不等换衣服，就被老板堵在了门口。
“快，你看到坐的满满的顾客了吗？”
查理一脸懵逼。
啥情况？
“抓紧时间，不要磨叽！这些顾客全部都是来点你的番茄面和土豆派的！还有那位！”
查理隔着玻璃看了看，角落里正是昨晚连续退菜三次的女士。
查理想到了什么，“老板，餐牌呢？”
大老板挺着肚子把一份菜单丢给查理，“土豆丝和面已经有人帮你弄好，番茄也都洗干净了，你要抓紧时间开始干活了！”
查理从菜单上找到新上的两道创意菜。
掏出西服内侧兜里的钢笔，在上面用英文修改了菜品的名字。
“陈先生，虽然得到了您的许可，但我不是小偷。”
【中式番茄面：188元/份】
【中式土豆派：98元/份】
改好菜单，查理拿给老板，“这两道菜可不是我的作品，而是...”
老板并不想听查理说这些废话，“好的好的，我们的大主厨又在谦虚了。抓紧时间吧，顾客已经开始不耐烦了！”
查理无奈的摇摇头，换上工作服。
开干！
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