“好的厂长,王厂长和供销社庞主任都喜欢川菜,工商局两位领导我看就做鲁菜吧,这样您几位可以吃自己喜欢吃的菜,您看怎么样?”

杨厂长对于傻柱做什么菜没有意见,就说你自己看着办,一会他让秘书把条子送过来,傻柱就不用再跑一趟了!傻柱对于这个安排自然不会反对!

傻柱中午亲自下厨,炒了几大锅白菜猪肉炖粉条,还有一道红烧土豆,工友们还没下班就闻到了浓郁的香味,这勾起了大家的馋虫,纷纷猜测今天是做的什么菜,都恨不得时间快点走,这样就可以不用这样猜来猜去了!

今天周四,是四车间的工友们来吃饭,这可把四车间工友们高兴坏了,何师傅亲自下厨,虽然是做的大锅菜,但是已经好久没有自己亲自下厨了,今天让他们赶了,能不高兴吗!

下班的铃声响起,四车间工友们纷纷带着自己的饭盒去厨房打菜去了,其实几个车间离着厨房都不算太远,毕竟现在轧钢厂还没有扩招,几个车间的厨房压力还没那么大,所以其他车间的工友们都很羡慕,但是也没办法,谁也不知道傻柱哪天亲自下厨炒菜不是!

最近的一年多,傻柱已经把大锅菜教给了几个师傅,毕竟食堂的主力全指望他们了,自己一个人天天做这么多菜还不把自己累死啊!但是没有自己的秘制调料,所以最多也就是能做出自己七分水平,但是对于工友们来说味道却好像差了很多,这弄得几位师傅也很郁闷!

傻柱亲自去前面打菜去了,遇到熟悉的聊两句,但是手头的活却依然很麻利!

给每一位工友的分量都给的足足的,也能让众位工友们吃的饱饱的,要是舍不得都吃完的还可以带回家给家里父母老婆孩子增添点油水,荤腥什么的,所以傻柱在做菜的时候油放的多多的,荤菜也尽量多用肥肉炒,这样熬大油出来增加香气!

吃完饭以后傻柱去了小房间里休息了一会,众位师傅们都在收拾厨房卫生,顺道把中午剩菜分分,晚家人又可以美美的吃一顿了,所以哪怕多干活众位师傅也是乐呵呵的,毕竟手艺在这里,勤行里就凭手艺说话!

一会杨厂长的秘书把杨厂长批的条子送过来了,傻柱谢了一声,然后准备一会去仓库领食材,毕竟不能真等到领导们到了再去做菜,这样领导们嘴不说心里也会想傻柱拿谱!

傻柱晚准备做辣子鸡丁、回锅肉、宫保鸡丁、四喜丸子、红烧肉、再加一个凉拌黄瓜、一个麻汁豆角,一个鸡蛋西红柿汤,个菜,足够这几位主任厂长领导吃的了!

照例是傻柱做,众位师傅们旁边学习,傻柱在给众位师傅们说着各种菜的火候,用量、调料放入的时间,还有炒菜手法等要素!

傻柱也不怕他们学去,毕竟这几道菜都会做,只不过是味道的区别罢了,但是众位师傅们却一个个的感激的不行,毕竟很多菜师父都不一定传的这么仔细!

其实傻柱的打算是把他们教出来以后小厨房他们也能顶顶,毕竟自己以后会落实后勤副主任的职位,并且对于自己来说他的世界不可能只是这个小小厨房中!广袤的世界自己大有可为!

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