中午饭,陈逸做了红烧鱼,用小半锅清油将腌制了的鱼炸成金黄色,这样做菜,让陈敏都开了眼界,更不用说陈欣三小,她们没见过大师傅做席面:做鱼菜,绝大多数鱼都得先下锅过油的。
中饭菜丰盛,端上桌的菜有用大钵子装的大条红烧草鱼,这是主菜,另外是丝瓜熘肉片,肥肉熬咸菜,干煸青椒,猪油黄瓜片汤。
有佐料,陈逸做菜的厨艺,就向后世小饭店的大师傅看齐,做菜就不同于现在街上乡下人家做菜只用油和盐做调料,现在,即使是单位食堂的工友做菜,也只是加些酱油味精,懂得勾芡一下,自然,这菜也多了些味道。
陈辉吃着,心里自然与本地的各家各户比较,自豪道:“我看啊,这一片,现在没哪家吃得比我们家好,以后,也没哪家追得上。”陈辉心里还清楚,这般挣钱下去,这好日子还会过得更好。
陈成回忆道:“我以前就经常想,要是能吃一顿饱肉就好了,没想到,前天我就实现了。”
陈成的话勾起共鸣,陈逸记忆中今世陈逸也有这想法,大家不由得笑了。
一家人午饭是吃得淋漓酣畅。
“姐,明天中午吃顿腊肉吧,做一大碗,再让小成吃一顿饱腊肉。”午饭快吃完时,陈逸建议道。
大家又笑了。
“哦,我明天还想买猪肝回来吃呢,好久没吃猪肝。”陈辉有些遗憾地说。
“你买啊,买个一斤多猪肝,加上腊肉,多个菜,吃得更舒服。”陈逸说道,“还有猪腰子、猪心、猪肚子、猪肠子、猪肘子、猪脚,你都买回来,不过,你要考虑吃不吃得完,不能一次都买,分批买,今天猪肝,明天猪肚子,后天猪脚什么的,肉是每天都要买一两斤,必须天天有肉吃。”
陈逸觉得自己越来越喜欢现在的生活,融入了这个家,融入了现行社会,自己已成了现行社会的一员。
陈逸的话让大家满意。
陈欣想着吃的,念头一转,看看姐姐,小声道:“我们好久没吃鸡了。”
猪肝是杀过年猪才有吃,鸡是大年三十才杀一只,家里平常是吃不到的,公鸡要卖钱,母鸡要留着生蛋。
陈逸见陈敏舍不得杀自家喂的鸡的样子,就笑道:“哥,后天,你买只大公鸡回来,加上肉,够我们吃一顿。对了,买些海带回来炖着吃,小玫多吃点,补充碘,大家也都不会得大脖子病。”
陈辉点头,心道我也想吃鸡肉了,看看陈逸,对自己有这么个会挣钱又舍得花钱的弟弟很满意。
定下后天吃鸡肉,陈欣和陈成最高兴,两人这个年龄,对吃各种肉菜最向往,这是身体在成长时的本能。
吃过午饭,陈逸和陈辉继续做手头上的事。
陈辉给陈逸保证不扯后腿,在半个小时内搓好第二根棕绳,再在今天内搓出三根棕绳。
陈敏说她要调好闹钟,午睡到下午一点半就起来裁剪衣服。
陈逸很喜欢这种朝气勃勃的氛围,有懒惰性情的人家是没前途的,扶持都没用,性格决定命运,对于真正的懒人,自己的意思,就让他们自生自灭好了,若是犯了法,就正好强制他们劳动。
陈逸也决定在今天编好两床多晒垫,明天将能编五床晒垫的篾片用完,完成五床晒垫,然后就抓紧剖篾刮篾,在十七号将十床晒垫全部编出来,陈逸想,自己要是能放开手脚干活,一天都能完成,可现实是实在不允许自己这样做,这样做太惊世骇俗,这样做的结果是:自己不是被当作神仙对待,就是被当作怪物,所以适可而止这个中庸之道是真谛。
本章未完 点击下一页继续阅读