这个经理，他做不来，也得做！
“我愿意！”他挺起胸膛，眼中露出坚毅的目光。
“大小姐，你尽管吩咐吧！”
丁汝樱让他将螺蛳送到胡子巷一个铺子中。
这是她连夜梳理原主的记忆，从中挖掘出的，原主母亲留下的一处产业。
铺子虽然挨着京城繁华街道之一欢喜街，但由于藏在巷子里，门脸并不对着大街，不好做生意，没被侯爷看上，因此极为难得地留在了原主名下。
“以后每三天，你就往这铺子送一次螺蛳，每次50斤，可记得？”
新鲜出炉的采买经理点点头。
“然后还有一物，你帮我打听打听……”
主仆两人回到胡子巷，打算做点准备工作。
但是把门一推开，差点没被灰呛死。
“咳咳咳咳……小姐，您在一边休息，待奴婢打扫完，您再进来！”
杏儿连连打了好几个喷嚏，还不忘把丁汝樱往外推。
丁汝樱一大早就到城外捞螺蛳，本就累得够呛，现如今看到铺子废弃已久，收拾起来不是个轻松活，便思索了一会儿。
“这样不成。”她对杏儿说：“咱们得请个人。”
“啊？”杏儿满脸不赞同：“小姐，您已经请了个采买经理，还要再请个什么人啊？咱们手里的银子就这么些，可不能流水般花出去了。”
说来说去，她还是觉得丁汝樱所谓的做买卖，是在闹着玩呢。
大小姐从小就在侯府衣来伸手饭来张口，知道什么经营之道？不过是心血来潮罢了。
定是要亏本的，至于亏多少，她得给小姐把着，免得饭都吃不起。
她暗暗攥紧钱袋子。
“这个人必须得请，我们不能自己出面做买卖。”丁汝樱说。
“请个手脚麻利的，最好够健壮，能搬些沉重的汤锅。”
这下杏儿摸不着头脑，小姐到底要做什么买卖？
又是螺蛳又是汤锅，难道是吃食？
她不禁在心中叹气：唉，小姐果然还是一心只想着吃，说什么做生意，不过是因为自己想吃，使劲嚯嚯银子呢……
最后两人还是请了个住在巷子里的汉子，住得近方便。
听说这人以前还是在大户人家里做帮厨的，干活挺利索，还会看火、烧汤。
正正好！丁汝樱心想。
有了健壮汉子帮忙，主仆俩很快收拾好铺子，这时，采买经理也正好把螺蛳送到。
不同于在庄稼地里面朝黄土背朝天，紫黑脸此刻洋溢着自信的笑容。
他将一大筐螺蛳从车上卸下来，又将一大筐什么东西搬下来。
“小姐！”他的声音充满喜悦：“您要的东西，我给您找来了！”
杏儿和汉子好奇地围过来。
这一大筐，上头盖着干草，还有些奇怪的尖尖扎出来，是什么东西？
紫黑脸掀开干草一看，嚯！
“好粗壮！这是笋吗？”杏儿吃惊。
青紫色的笋衣下，底部笋干比汉子的手臂还粗，这如何吃得？
肯定是很老的竹杆儿口感了！
杏儿颇感嫌弃：“这哪里找的？笋不像笋，竹子不像竹子，能做什么用？”
“这就是笋。”紫黑脸解释道：“我表妹夫是个行走四方的货郎，我特地托他去问，才从几个外地来京做生意的南方人那儿拿到。”
“他们南方人的笋，就长这样，物以稀为贵，这一根，要一百文钱呢！”
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