周棉棉打趣道：“只见过往城里走的，没见过往乡下跑的。”
顾婉：“谁让乡下住的舒服。”
周棉棉闻言，没有反驳，这点她表示赞同。
乡下确实很舒服，若不是这灾荒年的，屋外的风景不知道有多美，春天鸟语花香，夏天庄稼迎风生长，秋天硕果累累大丰收，冬天雪花飘扬，别提有多舒服。
当然舒服的前提还得有钱。
当个有钱人，不需要下地当泥腿子，来乡下只为求乡下的这份宁静与美好。
白羽几人合力把宰杀好的羊扛下山后，周棉棉带着周梅两人一起切了好几大盘子的羊肉，腌制好之后再摆盘。
至于剩余的羊肉等晚点再来处理卷成肉卷，再将肉卷冰冻一晚上，明日带去酒楼备用就好了。
到时候就可以切成肥羊卷。
“开饭了！”
随着周棉棉一声开饭了，孩子们立即主动洗手上桌。
家里的火锅所用的锅周棉棉定做的同样也是老北京样式的锅，不过她早算好家里人多，定做锅的时候定的是个超大号的，且还是四宫格的大锅。
如此锅心、锅底放入碳火，周边就可以围炉打火锅煮菜。
四个格交叉两个味道，一个番茄锅底，一个香辣锅底，非常方便。
看着这新奇的吃法，众人都在等着周棉棉介绍。
随即周棉棉介绍道：“这个新吃食叫‘火锅’就是把制作出来的汤底装在这种锅里，然后再准备上各种菜，想吃什么菜就把什么菜放锅里煮熟即可。”
“我制作了两个味道的汤底，一个番茄味道的，不辣的。一个是香辣味的，你们一会想吃什么味道的可以自行选择。”
说完，周棉棉又指着桌上的几盘肉菜道：“这个就是从疆城那边买回来的羊切片后的羊肉。这个是我从疆城那边带回来的牛肉，还有牛肚也叫毛肚。”
“这些肉我切的很薄，只需要放入锅里煮上几息的时间就可以吃了。”
说着周棉棉夹起一筷子牛肉然后放进沸腾的番茄锅里，等牛肉变色后就给夹了起来。
“煮成这样就可以吃了。”
说着周棉棉就把刚煮好的牛肉给凌侯爷以及凌老夫人分了分。
他们的碗里周棉棉提前帮忙调了一份蘸酱，同样也是不辣的。
周棉棉看着凌侯爷以及凌老夫人又道：“把肉沾上碗里的蘸料吃，试试看味道可还喜欢？”
“若不喜欢这个味道，一旁我还准备了各种调料，可以自己去调蘸酱。”
凌侯爷听了周棉棉的，然后有模有样的将碗里的牛肉在碗里滚了一滚，沾上蘸料后一口塞进了嘴里。
当舌头传来吃食的味道，凌侯爷惊喜的发现，这样的吃法竟然远比炒着吃还让人惊喜。
众人看着凌侯爷，等着他来一个评价，可最后凌侯爷却只是给大家来了个点头的动作。
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