看到他的大气,想着自己老想着去占便宜觉得自己更不应该了。

看到时间差不多了,起锅把肉先放进去。

你问为什么不倒油?

虽然李天一超市还有好多,可是这一倒油,做出的菜能看不出来?

还好肉当时买的比较肥,一会就练出了不少油。

再把葱姜蒜放入锅中炒香,倒入切好的鸡块和兔块。

多倒一些老抽,再放酱油调色爆炒后,再放入咸盐八角等调料。

李天一没有放料酒,主要是怕被他们尝出来,说不清。

倒入水开始用温火炖,等水开以后放入大块的土豆。

等快炖好的时候放入豆腐,要不然土豆容易化掉。

其实这个时候放豆皮最好了。

你说准备的白菜和粉条是干什么的,这里面好像没有它们出场的顺序。

这就是李天一做饭秘诀了,因为菜不多,想在加点。

等把这肉都炖好了,把菜都盛出去,把菜汤一定留好。

再把白菜放进去和粉条这么一烩,白菜和粉条吸足了油水,虽然是素菜但充满了肉味,老香了。

“哎呦!我说天一,你这是做什么好吃的呢?这香味都飘到我那个屋了。香的我口水都流出来了。”

只见雨水扶着聋老太太来到院子里,向着正在忙碌的李天一走来。

一看就知道小丫头受不了菜香,又不好意思直接过来混吃的。怂恿着聋老太太带着她过来。

“就是,天一哥哥。这菜香前院都能闻到了。”小丫头也帮衬的说道。

“馋了吧!雨水。一会叫你哥一块来我这吃。”李天一对着小丫头说道。

“太太,您别着急,一会做好了给您送过去。”李天一扶过老太太,让她坐在门口说道。

因为家里没有地方,做菜就在院子里搭了一个灶台。

“还是你这个孙子孝顺,有好吃的还能惦记着我这老太太。一会多给我弄点肥肉,瘦肉我咬不动。”

老太太大声的和李天一说道。

因为老太太耳朵不好使,本能的认为别人也听不见,说话的声音特别大。

“就您精明。”小丫头嘀咕道。

“你说什么,听不见,听不见。”老太太又听不见了。

“她说给您多盛点肥肉和豆腐,您能咬动。”李天一给翻译了一下。

“对,说道对。我先回屋了,外面有些晒。”说完就又让雨水把她扶进去了。

“这老太太,好的能听见坏的一句听不着。”李天一笑着嘀咕道。

锅里的汤汁越来越少了,用筷子轻轻的戳了一下土豆,嗯快熟了,把豆腐放进去,又放了点鸡精。

这鸡精可不能瞎放,一般菜快熟了再放,炒油的时候千万不能放,会产生毒素的。

这时候刘光天和阎解成就过来了,正好给他们一人盛了一碗让他们先送回家。

又让李母给老太太和一大爷送了一碗。

必须给老太太多点肥肉,人家都提前说了。

不给老太太还不把她给馋哭了?

这时候雨水带着傻柱也过来了,看傻柱的样子,估计是刚下班就被馋哭的雨水给拉了过来。

“我就说一进咱大院就闻见炖肉的香味,原来是你小子。你小子还会做这个?怎么不等我回来做,不过这味道不比我做的差啊!”

傻柱也不见外,看到有好吃的先做了一番评价。



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