这一番思绪打开,张百鸣直接跑神到错过何雨柱接下来好几个操作。

而何雨柱这边想着师傅一定会耐心观察。

便全程只专注自己手里。

这时,后厨又送进来一个单子。

是一份长单,一连十来道菜。

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什么宫保鸡丁,辣炒猪肝,回锅肉……

还有水煮牛肉。

现在这个时间点点这么多菜。

不用猜都知道是有人要宴请宾客。

这种大事,后厨多少都会重视一点。

毕竟是四九城,请客的不是请的官就是请的商。

再不然就是大富人家出来吃顿大餐,一家人聚聚。

不管怎么看都有来头。

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因此这单子报菜名似的一出来,瞬间就引起了重视。

后厨瞬间动员起来。

张百鸣抽回思绪时发现大家都投入了忙碌中。

经理还叫他赶紧把辣子鸡炒出来,客人急着吃。

他立刻就不管何雨柱了,转头去炒菜了。

何雨柱本人全身心投入炒辣椒里。

根本没注意到师傅不见了。

等牛肉一下锅,涮一下变色后。

立刻倒进配菜大碗里。

这菜就算正式炒完了,需要等师傅品评一下。

擦擦汗,回过头。

后厨一共十来个人。

到三个主厨师傅。

下到蹲在角落里削土豆皮的杂工。

全都忙得不行。

没有一个人有时间能搭理下何雨柱的。

耳边还不时传来报菜名的声音。

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“辣椒炒肉两份!”

“剁椒鱼头一份!”

“宫保鸡丁五份!”

“快点啊!水煮牛肉好了没?客人等着吃!”

“………………”

何雨柱赶紧把水煮牛肉放一边。

眼下照顾食客的胃才是最重要的。

拿起洗干净的鱼开始处理。

余光扫了一下系统。

何雨柱突然发现。

自己已经升到三级了。

就在刚刚做完水煮牛肉时。

刀工也升到八级。

难怪給鱼脱骨的时候感觉速度比以前快了不少。

那要这么说,自己的那份水煮牛肉。

味道兴许还会比自己之前炒的菜还好吃?

想着,何雨柱扭头看向自己的水煮牛肉。

可惜师傅们不能趁热尝尝。

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等等!

他的水煮牛肉呢!

自己炒的菜不见了,何雨柱猛然有点慌。

左看右看。

大家都在忙自己的,根本没有人会动他的菜啊!

张百鸣拿盐时分出了点余光,发现何雨柱不太对。

“想什么呢,不赶紧把鱼切好。”

何雨柱缓缓扭过头:

“师傅,我刚做好的水煮牛肉,好像被传菜的端给客人了。”

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