“不过我可做一道菜，给您老尝尝。”
此时的林醒，还差一半，就可以成为达到六级宗师了。
按照林醒的推算，面前的郑老头，还不一定有自己如今的厨艺水平高呢。
厨师这一行，也是比较讲究辈分资历的。
林醒不是很喜欢，他觉得，做菜嘛，好吃才是最根本的。
而且就算拜了面前的郑老头为师，他能教给自己的，无非就是一些秘方。
或者一些人脉资源。
而这些，林醒就更不在乎了。
什么秘方，菜系，他现在都能很快的分析出来。
并且，他升级到大师后，还有一个意外收获。
那就是料粉。
他做的蛋炒饭，方法跟步骤跟别人做的，几乎没什么两样。
而他做的更好吃，只是因为，他有厨艺加成。
但他现在脑子里却有了一张做蛋炒饭的特殊料粉。
别人做蛋炒饭的过程中，只要加入这个料粉，一样能做出跟林醒同样好吃的蛋炒饭来。
并且料粉还是纯天然，无危害的。
也就是说，只要林醒把料粉的事说出来，分分钟有一大堆人拿着钱门求购。
料粉配方，是他升级到大师后做蛋炒饭时，自动出现的在脑子里的。
他正想试试，做其他的新菜。
会不会也获得同样形式的配方。
“哦，那我可就要等着看看了。”
林大河原本想让郑老头跟自己去包厢等着。
但郑老头非要到后厨，亲自看着林醒操作。
没办法，一行人就只能，再次来到后厨。
此时的林醒还没想好要做些什么。
围着后厨摆放的各种食材转了一圈。
突然，就堆在角落的大白菜，引起了林醒的兴趣。
他记得，刚才在网查到的资料显示。
郑老头有一道拿手菜，每次国宴必有。
那就是开水白菜。
“就他了。”
林醒随意的挑选了几颗白菜，先扔到一边。
开始搜寻其他的食材。
“母鸡，母鸭，火腿蹄子，排骨，干贝，全瘦猪肉，鸡脯肉...”
“皮蛋，鹌鹑蛋，胡萝卜，葱，姜，蒜...”
还有一众的调料。
开水白菜，只取菜心。
因此一颗大白菜，只用最中间的部分。
开水白菜中的白菜好说。
而难的则是“开水。”
此‘开水’实际是高汤。
由各种食材，小火慢熬出来。
再经过多次过滤，煮制。
最终整体的高汤，呈现清汤色。
但各种食材本身的滋味，却全在这清汤之中。
然后，用这清汤，淋烫菜心。
林醒一开始准备食材，郑老头就知道林醒要做什么了。
但看到林醒把高压锅拿出来时。
郑老头却忍不住摇了摇头。
‘终究是年轻人啊，心急，一点时间都等不了。’
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