累是可能累了点,但是极大的缩减了人力成本啊。

……

“幸地先生,如果有任何疑问,随时可以给我打电话。”

小田宏人似乎还有什么事就先骑着辆自行车离开了,临走前表情十分歉意地告诉他。

看着胖乎乎的中年男骑着单车离去,幸地城站在这破旧的居酒屋门前,手里拿着他给的一连串钥匙和几份文件。

从此刻开始,自己已经是这家干杯居酒屋的新任店主了。

居酒屋的营业许可通知下发的时间需要7天左右,其中这几天时间,身为新店主的自己还要另外去警署备案申报酒牌,税务署提交税务表报变更,申请东京都食品卫生协会的网络培训课程,公共卫生课提交食品卫生管理员资格证明。

一连串繁琐的手续程序。

好麻烦,为什么金手指不能一步到位的,基本的现实修正的能力都没有……

他走回居酒屋里面找了个位置坐下,瞥了一眼木桌上的一份关于设备转让的费用明细,再仔细环顾了一下四周的环境。

厨房的器材设备大致都有,只有原来的一套刀具被前任厨师给带走了,需要再去买过一套新的刀具。

关于食材的进货渠道,小田宏人已经发来了几个渠道商的联系方式,海鲜肉类供应、蔬菜水果批发、预制食品供应等等,一应俱全,也不用担心什么了。

至于要不要翻新一下这老旧的装修,优化一下布局,他想了想了自个的钱包,轻微地摇了摇头,还是先维持现状吧。

提前开香槟的行为就算了,指不定做了一两周就倒闭也可能说不定。

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