六，用分离器将蛋黄与蛋清分开，蛋黄加入细白砂糖，搅拌均匀，再加入蛋清搅拌三分钟
七，放点温水，将蛋液完全打发，十几秒钟内泡泡不会消失
八，撒入低筋面粉，搅拌均匀
九，放入之前切碎橙子皮继续搅拌均匀
十，倒入之前榨好的橙汁，继续搅拌均匀
十一，将蛋糊装入模具，不要太满，八分满即可
十二，放入蒸箱，调好温度，蒸约莫半个小时。
这是一个细心的工作，全程必须非常有耐心，也减少了一些油腻，生活需要创新。
“那个饭，等你妈回来做吧！”
“怎么？您有事…”
“嗯，有事，你，算了没事，你做吧！”
老爸犹犹豫豫，这可不像他平常的样子。
“哦…”
我没有再追问。
现在需要做一个汤，想来想去，打算来一个冬瓜汤。
开始准备食材，已经忙碌了起来。
大概结婚后的身影就是如此，在厨房忙碌的身影。
自己经营一家饭馆，也是在未来计划之中的，只是可能还没走到那个脚步上，不然已经开始计划了。
一，在柜子里找出薏米，先用温水泡上
二，选择几块样子好的猪骨，焯水，去掉多余杂质
三，冬瓜洗净，冬瓜肉和皮分开，
四，猪骨再切成小块，放在七成温的油锅里炸直金黄捞出
五，换个锅，准备三个八角
六，加点水，放点鸡精，放一点点酱油，加点盐，先简单炖一下
七，再用另外的汤锅，放入冬瓜，加水烧开，随后放入泡好的薏米，再把简单炖的猪骨肉放进去，熬制一个小时，美味的汤就好了。
有猪骨鲜美的味道，携带了简单炖过的香味，再经过水溶解，就会达到恰到好处的地步，味道刚好。
炸过后的猪骨，再炖过熬汤，有种美味，说不出的美味。
“哇哦，谁做的冬瓜汤这么香？”
很快，老妈回来了。
“咦，你也回来了，儿子在家做饭呢？”
老妈看着老爸看电视，那在厨房的只有我了。
“临时回来的，没有提前通知…”
老爸微笑。
“我就说嘛！越往家走感觉越有种说不出的兴奋，原来是都回家了…”
“算了，我来吧，你做菜还是不太适合我的口味…”
“我做个汤就好了，妈…”
我说到。
做菜挺累的，需要耐心，需要时常把控味道，是最专心的时候，这便是美食带来的美感。
“其实，我也想做饭的，毕竟儿子毕业都没好好庆祝一下…”
“毕业，还需要庆祝啊！我感觉感慨还差不多…”
老爸挑眉。
想想我们的青春，已经是近三十年前了。
那个时候，也是一个孩子的刚开始，对未来和家庭没有过多的想法，只想着过好日子，拥有平静的生活。
给我的画面，也多是朴实无华的生活，不过却依然让我难忘，平常中很容易触碰到这样柔软的心。
快乐
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