“有劳几位前辈和徐姑娘等待了,只是养了两只猫,不得不喂,各位恕罪。”

“叶老板说哪里话,我等上门做客,当然客随主便。”

“是啊是啊,江老说的没错,只是叶老板还养猫?”

“没办法,就这点爱好了。”

“有爱好好啊,有爱好就不会厌倦生活了,再说养几只宠物,晚上也能做个伴。”

“没错,我也养了几只猫,还别说,这种小畜生真招人爱,最妙的一点还在于,自从养了猫,我店里就再也没见过老鼠了。”

“还是养狗好,还能看家护院……”

“我觉得养乌龟好,我就养了一只金钱龟……”

……

眼看着同行之间的切磋交流就要变成宠物交流大会了,叶栩赶忙打断道:

“徐姑娘,请问李师兄帮你准备的食材准备好了没有?”

其实也不怪这几位前辈大厨谈兴好,主要是因为勤行勤行,听名字就很忙,这几位大厨每天说的最多的话估计是骂徒弟,骂的多了,自然也就卷了,今天也算同行同辈相聚难得放松,谈兴也就好了一些。

徐蓉也理解,笑着说道:

“主要的食材李师兄帮忙准备好了,至于药材我都带了。”

“那就好,各位前辈,徐姑娘,咱们这就开始?是你先来还是我先来,或者一起。”

徐蓉还没有说话,江老替徐蓉决定了:

“徐蓉先来,既然是上门讨教,没有拿大的道理,再说叶老板手上的功夫弱不了,让叶老板先来,徐蓉也就不用动手了。”

徐蓉对江老的话不以为忤,说道:

“那就我先来,请叶老板指教。”

“不敢,请。”

叶栩也没有谦虚,引着徐蓉进了后厨,几位前辈、张医生和李英琼自然也就跟着进了后厨。

只见徐蓉从容不迫地站在案台前,对着叶栩和各位前辈点头示意,然后开始了她的工作。

整体来说,徐蓉不愧出身名门,各种技巧都是一时之选,从刀工到其他手法,优雅细腻而精准,甚至同时烧开三扣锅也能从容不迫,看得叶栩和几位前辈一阵点头。

徐蓉一番忙活,终于将这道春江花月夜完成,端到叶栩等人面前。

只见徐蓉先端上来的是一口砂锅,然后又端上了一口小一些的砂锅,徐蓉找小福馆后厨的人要来一些二两酒盅那么大的小碗。

然后打开大的砂锅,将里面的东西分别舀进了几个碗里,是粥,一种色泽带有淡淡青碧色的粥,里面还漂浮着一些细小的淡粉色小花。

又打开另外一口小一些的砂锅,居然是一锅水煮荷包鸽子蛋,只是煮荷包蛋的并不是糖水,而是一锅黑色的药汁药汁,当盖子揭开的时候,一股淡淡的药香传来,并不难闻。

徐蓉给每一个碗里都卧了一个荷包鸽子蛋,最后再浇上一勺药汁。

只见清澈透亮的黑色药汁下面是飘着淡粉色小花的青碧粥汤,一个荷包鸽子蛋卧在正中,颜色搭配煞是好看,怪不得这道药膳叫做春江花月夜,单凭这个卖相,就能看出徐蓉在这道药膳上头下足了功夫。

徐蓉给几位前辈、叶栩、张医生、李二墩儿、李英琼、刀枫甚至每个人在后厨里面的人都盛了一小碗,说道:

“这道粥水名为春江花月夜,粥底由白米和天青草叶粉熬成,搭配天青草的小花,煮荷包蛋的是雪鸽的鸽子蛋,药汁是清厄汤,我请老医师调整了汤方,在尽量保持药效的同时减小了药味,更加容易入口,请各位品鉴。”

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