只是一闻，扑鼻的香气便伴随着热气吸入肺中，嘴巴的唾液腺便开始分泌出口水来。
李阳缓缓咽了口吐沫。
对面的海腾已经迫不及待地拿起筷子开吃了，不时传出他被烫的吸嘴的声音。
李阳没有管他，只是拿出筷子，在面碗里搅动了下。
然后他端着碗，喝了一口汤。
果然，味道鲜美无比。
醇香伴随着咽下的汤汁后，变得更加浓郁，回味无穷。
这是李阳的吃面方法，看起来好吃的面，一定要先喝一口汤再说。
喝完这口汤，才是开胃吃面的那一刻。这一口汤，奠定了食客对这碗面的整体印象，也把口腔、食管冲刷了一遍，暖了暖胃部。
对于李阳而言，一碗面好不好吃，究其根本，在于汤。如果汤好喝的话，面也许不太好吃，但也不会差到那里去。而如果面不好吃，汤是一定不好喝的。
当然，臊子面不在此列，那一口汤能把人齁死。臊子面，只吃面不喝汤才是最地道的吃法。
喝完这口汤，李阳也没有吃拉面，因为他观察，这面条是偏硬的，要泡得再软点，才好吃。
他第一目标，瞄准了碗右上角的鸡蛋。
这种半熟绵软的鸡蛋最讨人喜欢，只要不是太讨厌吃鸡蛋的人，吃上这一口，味道几乎可以上天。
李阳先是把半个鸡蛋摁在碗里，让其充分的吸收汤汁，然后夹起另半个鸡蛋，慢条斯理的吃完。
这鸡蛋入口果然滑腻，滑腻之余，带着一股淡淡的腥气。如果喜欢这股腥气的人，自然感到万分逾越，直接加分。但如果不喜欢这股腥气的人，心里恐怕就要默默减分了。
李阳属于那种腥不腥气都无所谓的，不加分，但也不减分。
吃完这一半后，另一半鸡蛋也被满溢的汤汁所浸透——不过还没有泡软泡烂。
他夹起这半个鸡蛋，送入口中。
满口留香。
浓郁的豚骨汤香与嫩滑的鸡蛋融为一体，那股鸡蛋的淡淡腥气已经消失了。
李阳开始享受配菜。
当配菜也吃的差不多时，他拿起勺，开始喝汤。
这时候的汤刚刚好，不烫，也远远没有到凉的程度，热气腾腾的，把汤的鲜美完全带出来了，口齿间都是鲜香的味道。
当汤喝到一半的时候，李阳终于开始挑起面来，先是细细挑起一筷子拉面，然后就着面上的汤汁进入口中，微嚼两下测试硬度后，门齿切断拉面，用喉咙进行吞咽。
鲜香滑腻……
事实上，真正劲道的好面，用喉咙吞咽，才能享受到最令人迷醉的滋味。用牙齿嚼烂再吞咽下去，是对好面的侮辱……同时大概率会觉得面没有味道。
因为真正劲道的面，大多是表面有着味道，到最中心的地方，味道就淡的很了。
对比面前狂吃的海腾，李阳的吃法仿佛一个优雅的贵族——但事实上却很违和，因为没有一个贵族是端起碗来喝汤的，还是这么大的海碗。
唯有拉面店的老板，此刻频频看向李阳。
一旁一个黑衣少女，也是饶有兴趣地盯着李阳。
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