临近黄昏，还带着丝丝凉风，此刻杨牧的家门前已经围满了人。
这些人自然都是来买叉烧和烧鸭。
众人七嘴八舌：
“好香呀！”
“今天的烧鸭看起来不错，表皮金黄金黄的。”
“这叉烧我家大宝小宝天天都喊着要吃……可惜杨掌柜隔天才做一次生意。”
“这两样菜肴到底怎么烹制的啊？我感觉已经吃上瘾了。”说话的妇女看着在台前忙碌的杨牧道。
杨牧笑而不语：“……”他继续忙着，把等下装钱的木箱子放在顺手的地方。菜刀和称，也从台面下暗格里拿出来放在台面上。
“叉烧和烧鸭的烹制方法杨掌柜怎么可能说出来？黄姐你想多了！”
“来！杨掌柜，给我砍半只烧鸭。”一食客道。
“剩下的另一半我要。”另一食客道。
早些日子，杨牧花钱请人在门前的空地上搭了一个木棚子，棚子的下面用木板支起台面，他就这样把叉烧和烧鸭摆在台面上对外贩卖。
这年代的人们可没有排队买东西的意识，只见大家围着台面，围着杨牧。围了两圈的人能有三四十人。
还冒着热气的四十多斤叉烧和二十只烧鸭已经在台面上摆着，叉烧和烧鸭都是用大木盆装，现场一阵香气宜人，让人直流口水。
铛铛铛~几下。已经很习惯这样工作环境的杨牧用菜刀把一只烧鸭一分为二，并去掉鸭屁股。一分为二的烧鸭他分别放入两位来买烧鸭客人的碗里。
两位食客都分别放下二百五十枚文钱后，他们乐呵呵捧着装着烧鸭的大碗离开。
“两位慢走。”杨牧对人笑道，他顺便将一只鸭子卖得的五百文钱放入面前的木箱子里，一下子将五百枚铜钱收下还真有点费劲，他感慨，这个世界用铜钱作为货币真是麻烦。叮叮当当的不说，收这么一大堆还挺重。
每次前来买叉烧和烧鸭的食客他们都是自行带碗来装，杨牧这里可没有什么好的办法打包，只能叫他们自己带碗。
烧鸭的话，有人一整只一整只的买，也有人半只买，因为五百文钱一只烧鸭对普通人来说有点贵，因此很多人都是买半只。
“杨掌柜！给我切两斤叉烧。”
“好勒，你稍等。”
很快杨牧又把两斤叉烧卖掉得了八百文钱。
不到半个小时的时间，十多只鸭子和二十多斤叉烧便被售出去，门前木棚子下也少了很多人，也变得不那么拥挤。
虽然空气中有凉意，但从早上一直忙到现在的杨牧一身燥热，抹了抹额头的热汗他想自己很快就能收工然后请张大龙吃火锅喝酒，当然所有鸭屁股他都给张大龙留着。
就在这时面前一位手捧托盘，托盘上有两个大碗的客人的身影让杨牧感到讨厌，他本能一点也不想做其的生意。
面前之人杨牧已经在今天早上知道了他的名字，对方便是林山的手下张沟，一个看起来贼眉鼠眼的家伙。
张沟面无表情道：“一只烧鸭，一斤叉烧。”前天的这个时候他已经在这里买了一些叉烧和烧鸭回去给他的老板林山品尝，林山吃了叉烧和烧鸭以后很是喜欢，这不！杨牧做生意的日子，林山又叫张沟来买一些回去吃。
张沟这年二十四岁，他早年间一直在乡下生活，三年前从乡下来象州混日子，所谓混日子其实也就平日里干些偷鸡摸狗，坑蒙拐骗的事，本人会点棍棒，会点拳脚，正因为有点武功才得以在林山手下做事。
虽然杨牧不了解张沟的过去，但从今天早上其和林山来家里所表现出的行为态度，杨牧就知道此人当然不是什么好东西。
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